Hoje foi dia de conhecer Grasse. Nos afastamos alguns quilômetros da orla marítima e fomos para o alto, eis que a cidade está situada nos Alpes Marítimos. O seu nome de origem imprecisa parece derivar de Podium Grassum, segundo o Google.
A cidade libertou-se do poder feudal e obteve a sua independência no século X. Os edifícios mais antigos remontam ao século XVII. Wikipédia
Classificada como Cidade da Arte e da História e capital internacional dos perfumes, pode-se dizer que Grasse é sinônimo de Fragonard.
Mas existem outras perfumarias na cidade. Eles são fáceis de lembrar: todas terminam em –ard! Fragonard, Molinard e Galimard, três sobrenomes que se repetem constantemente na história do perfume em Grasse.
Aproveitamos para visitar o Museu Fragonard, que oferece ao público um conhecimento completo da carreira do famoso pintor Jean-Honoré Fragonard: obras galantes, pintura religiosa, paisagens, retratos de fantasia, além da oficina com todos os apetrechos utilizados no processo de fabricação de perfumes.
Grasse é hoje a capital mundial do perfume, pois diversas grandes perfumarias possuem ali terrenos onde cultivam suas matérias-primas. Também encontramos nestes diferentes campos muitas flores raras que ali crescem em muito boas condições.
Um cativante universo medieval toma conta de Vieux-Grasse, através de seus pórticos, praças e capelas com influências românicas e lombardas.
Na seqüência fomos conhecer a Catedral de Grasse, agora a Igreja de Notre-Dame-du-Puy, uma igreja católica romana do século XII. A antiga catedral é de estilo arquitetônico românico e é um monumento nacional. Como catedral foi a sede do Bispo de Grasse.
As principais ruas da cidade estão adornadas com sombrinhas, todas da mesma cor. Um espetáculo para os olhos.
Em razão do horários não pudemos conhecer o Palais des Congrès de Grasse.É um edifícios destinado a acolher eventos corporativos no coração da cidade dos perfumes. Idealmente concebido para 150 a 200 pessoas, combina uma sala plenária, uma sala de exposições, salas de reuniões, áreas de recepção e um amplo terraço panorâmico.
Continuamos percorrendo as ruas estreitas da cidade velha até a hora do almoço, depois do que retornamos à Nice.
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